मूंग छिलका दाल स्पेशल

मूंग छिलका दाल स्पेशल को उनके चमकीले पीले रंग से पहचाना जा रहा है क्योंकि यह चमड़ी और विभाजित है और इस प्रकार सपाट प्रतीत होता है। सबसे अच्छी बात यह है कि दाल जल्दी पकती है और इसमें लगभग शून्य संतृप्त वसा होती है और यह आसानी से पचने योग्य होती है। इसलिए, पाचन विकारों वाले लोगों के लिए सलाह दी जाती है कि वे नियमित रूप से तूर दाल को मूंग दाल के साथ बदलें। दाल के बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि यह जल्दी पकती है और इसमें शून्य संतृप्त वसा होती है और यह आसानी से पचने योग्य होती है।